Un système de point de vente (PDV) de restaurant est une combinaison de matériel et de logiciel qui gère divers aspects des opérations du restaurant. Bien que les restaurants utilisent principalement les systèmes de PDV pour traiter les transactions, ces systèmes peuvent aider à d’autres tâches du restaurant afin d’améliorer l’efficacité et l’expérience du client.

Nous vous expliquons ci-dessous comment fonctionnent les systèmes de PDV pour restaurants, comment choisir le bon et quels sont les avantages d’une mise à niveau vers un système de PDV moderne.

Points à retenir

• Les systèmes de point de vente (PDV) pour restaurant gèrent plusieurs aspects des activités du restaurant.
  
• Les systèmes de point de vente infonuagiques ont été adoptés par 76 % des restaurants, tandis que 23 % d'entre eux utilisent des systèmes traditionnels.
  
• La première année d'utilisation d'un système de point de vente pour restaurant pourrait coûter d'environ 3 000 $ à 15 000 $ ou plus, une fois le matériel, les logiciels, les modules complémentaires, la mise en œuvre et le traitement des paiements pris en compte.
  

Fonctionnement des systèmes de PDV pour restaurants

Les systèmes de PDV pour restaurants remplissent les principales fonctions suivantes :

• Gestion des commandes : Prendre les commandes (sur place, à emporter, en livraison), les envoyer en cuisine ou au bar, faire le suivi de l'état des commandes et gérer les modifications ou les annulations.

• Traitement des paiements : Accepter les paiements (par divers modes de paiement), diviser les additions, appliquer des réductions ou des promotions et générer des reçus.

• Gestion des stocks : Faire le suivi des niveaux de stocks des ingrédients et des fournitures, définir les points de commande, gérer les recettes et les articles du menu et générer des rapports sur l'utilisation et les coûts des stocks.

• Gestion du personnel : Gérer les horaires du personnel, faire le suivi des heures travaillées, calculer les salaires, attribuer les rôles et les autorisations et surveiller le rendement du personnel.

• Gestion de la relation client (CRM) : Stocker les informations des clients, faire le suivi de l'historique des achats, gérer les programmes de fidélité et envoyer des campagnes de marketing personnalisées.

• Rapports et analyses : Générer des rapports détaillés sur les ventes, les stocks, les coûts de main-d'œuvre, le comportement des clients et d'autres indicateurs clés pour aider les propriétaires de restaurants à prendre des décisions commerciales éclairées.

Types de systèmes de PDV pour restaurants

Il existe quatre principaux types de systèmes de point de vente pour restaurants : les systèmes traditionnels, infonuagiques, mobiles et hybrides. Le rapport de 2024 sur les tendances du secteur de la restauration a révélé que 76 % des restaurants utilisaient des systèmes de point de vente infonuagiques en 2023, tandis que 23 % utilisaient encore des systèmes traditionnels. Voici un aperçu de chacun.

• Systèmes traditionnels : Systèmes classiques qui stockent les données localement sur un serveur à l’intérieur du restaurant. Ceux-ci nécessitent souvent un investissement initial important en matériel et peuvent offrir une flexibilité limitée pour les mises à jour ou l’accès à distance.

• Systèmes infonuagiques : Systèmes qui stockent les données dans le nuage, offrant une plus grande flexibilité, une meilleure évolutivité et un accès à distance depuis tout appareil doté d’une connexion Internet. Ceux-ci ont généralement des coûts initiaux inférieurs et offrent des mises à jour et des sauvegardes de données automatiques.

• Systèmes mobiles : Ceux-ci fonctionnent sur des tablettes ou des téléphones intelligents plutôt que sur des terminaux fixes, permettant au personnel de prendre les commandes et de traiter les paiements à la table ou en déplacement. Ils conviennent bien aux camions-restaurants, aux restaurants éphémères et aux restaurants qui souhaitent accélérer le service en apportant le point de vente à la clientèle plutôt que l’inverse.

• Systèmes hybrides : Ceux-ci combinent du matériel local avec une connectivité infonuagique, de sorte que le restaurant bénéficie de la fiabilité du traitement sur place (les commandes peuvent toujours passer en cas de panne d’Internet) ainsi que des avantages d’accès à distance et de synchronisation des données du nuage. Cela en fait une option de compromis pour les restaurants qui souhaitent une redondance sans s’engager pleinement dans une configuration traditionnelle ou purement infonuagique.

Comment choisir un système de PDV pour restaurant

Le choix d’un système PDV pour restaurant implique plusieurs considérations clés. Évaluez dans quelle mesure le système de PDV s’intégrera à vos activités, à votre infrastructure et à votre budget en tenant compte des facteurs suivants :

• Facilité d'utilisation : Choisissez un système doté d'une interface intuitive qui nécessite une formation minimale du personnel.

• Compatibilité du matériel : Choisissez un système de point de vente qui prend en charge votre matériel existant ou envisagez d'acheter du matériel compatible auprès du fournisseur.

• Service à la clientèle : Choisissez un fournisseur qui offre un service à la clientèle fiable par téléphone, par courriel ou par clavardage en direct.

• Structure de tarification : Tenez compte des coûts initiaux, des frais mensuels, des frais de transaction et de tous les coûts supplémentaires pour le matériel, les mises à niveau logicielles ou les fonctionnalités avancées.

Au-delà de ces considérations, recherchez les fonctionnalités avancées suivantes qui pourraient répondre aux besoins spécifiques de votre entreprise :

• Intégration des commandes en ligne : Les systèmes avancés permettront à votre clientèle de commander directement à partir de votre site Web ou de votre application mobile.

• Programmes de fidélisation : Les systèmes avancés peuvent récompenser la clientèle régulière avec des points, des rabais ou des offres personnalisées.

• Gestion des tables : Les systèmes avancés peuvent visualiser et gérer la disposition des tables, faire le suivi de l'état des tables et améliorer l'attribution des places.

• Système d'affichage en cuisine (KDS) : Les systèmes avancés peuvent simplifier la communication entre le personnel en salle et celui en cuisine en affichant clairement les commandes sur un écran.

• Gestion de la relation client (CRM) : Les systèmes avancés peuvent stocker les renseignements sur la clientèle, faire le suivi de l'historique des achats et envoyer des campagnes de marketing ciblées.

• Intégrations tierces : Les systèmes avancés peuvent s'intégrer à d'autres systèmes, tels que des plateformes de comptabilité, de paie, de réservation et de livraison.

• Mode hors ligne : Les systèmes avancés peuvent maintenir la continuité des activités, même lors des pannes d'Internet, en permettant les transactions et la synchronisation des données hors ligne.

• Système infonuagique : Les systèmes infonuagiques peuvent offrir des mises à jour automatiques, un accès à distance, des sauvegardes de données et une évolutivité.

• Point de vente mobile : Les systèmes avancés permettent au personnel de prendre les commandes et les paiements à la table à l'aide de tablettes ou de téléphones intelligents pour un service plus rapide.

Systèmes de point de vente pour restaurant selon le type d'établissement

Le meilleur système de point de vente pour votre restaurant dépend de votre style de service, du volume de commandes et de la façon dont les clients interagissent avec votre entreprise. Voici ce qu'il faut prioriser selon le type de restaurant :

Restaurants à service rapide (RSR) et décontractés

Ces entreprises ont besoin d'un système de point de vente capable de traiter rapidement un grand volume de commandes. Recherchez des flux de paiement simplifiés, l'intégration de bornes libre-service et la prise en charge des commandes au volant ou en ligne pour que les files d'attente continuent d'avancer et que le roulement soit élevé.

Restaurants à service complet

Avec le service aux tables, les additions séparées et les commandes à plusieurs services, ces restaurants profitent de fonctionnalités de gestion des tables, de prise de commande aux tables et d'une intégration étroite au système d'affichage en cuisine (KDS) pour assurer la synchronisation entre la salle et la cuisine.

Bars, brasseries et boîtes de nuit

Ces établissements ont besoin de systèmes de point de vente conçus pour offrir rapidité et flexibilité pendant les heures de pointe, comprenant la gestion des ardoises, les nouvelles commandes rapides, les outils de vérification de l'âge et les intégrations qui prennent en charge un grand volume de ventes de boissons.

Cafés et boulangeries

Ces entreprises profitent souvent de systèmes de point de vente qui prennent en charge les transactions rapides en plus des programmes de fidélité, de la planification des précommandes et des ramassages, ainsi que du suivi simple des stocks pour les denrées périssables.

Camions de restauration et activités mobiles

Avec un espace limité et sans emplacement fixe, ces entreprises ont besoin de systèmes de point de vente légers et adaptés aux appareils mobiles qui fonctionnent sur des tablettes ou des téléphones intelligents, prennent en charge le mode hors ligne en cas de connectivité inégale et offrent une intégration facile avec les modes de paiement mobiles.

Avantages de la mise à niveau vers un système de PDV moderne

Les restaurants peuvent profiter des avantages suivants en passant à un système de PDV moderne :

• Tâches automatisées : Les systèmes de point de vente modernes automatisent des tâches, notamment la prise de commandes, le traitement des paiements et la gestion des stocks. Cela permet de réduire les efforts manuels, les erreurs humaines et les coûts de main-d'œuvre et de créer des processus plus rapides et plus précis. Le suivi et les prévisions automatisés des stocks peuvent également prévenir les surplus et réduire le gaspillage alimentaire.

• Service plus rapide : Des interfaces intuitives, des options de point de vente mobiles et des systèmes KDS intégrés permettent un traitement des commandes et une livraison plus rapides, ce qui se traduit par des temps d'attente plus courts et un roulement des tables plus important.

• Marketing personnalisé : Les fonctionnalités CRM vous permettent de stocker les préférences de la clientèle et l'historique des achats. Vous pouvez utiliser ces renseignements pour offrir des recommandations et des promotions personnalisées.

• Programmes de fidélisation : Les systèmes de point de vente modernes peuvent s'intégrer à des programmes de fidélisation pour récompenser la clientèle régulière et créer des relations à long terme.

• Options de paiement pratiques : Les systèmes de point de vente modernes peuvent accepter un large éventail de modes de paiement, y compris les paiements sans contact et les paiements mobiles, ce qui accroît la commodité pour la clientèle.

• Rapports et analyses : Les systèmes de point de vente disposent de fonctionnalités de rapports et d'analyses qui peuvent fournir des informations précieuses sur les tendances des ventes, les articles populaires du menu, les heures de pointe et le rendement du personnel.

• Tarification optimisée : Les systèmes de point de vente recueillent des données de vente que les restaurants peuvent analyser pour établir des prix optimaux pour les articles du menu.

• Évolutivité : Les systèmes de point de vente modernes peuvent facilement s'adapter à mesure que l'entreprise se développe, en ajoutant des fonctionnalités selon les besoins.

• Sécurité : Les systèmes de point de vente utilisent des mesures de sécurité avancées pour protéger les données financières et les données sensibles de la clientèle contre les violations et la fraude.

• Intégration : Les systèmes de point de vente modernes peuvent s'intégrer à d'autres systèmes d'entreprise, tels que les plateformes de comptabilité, de paie et de commandes en ligne.

• Accès infonuagique : Les systèmes de point de vente modernes disposent souvent d'un accès infonuagique, ce qui vous permet de gérer votre entreprise de n'importe où et en tout temps.

Comment utiliser un système de point de vente pour restaurant : un guide étape par étape

Bien que chaque système de point de vente ait sa propre interface, bon nombre d’entre eux suivent un flux de travail similaire à partir du moment où une commande est reçue jusqu’au moment où la transaction est conclue. Voici comment le personnel d’un restaurant utilise un système de point de vente pendant un quart de travail typique :

1. Se connecter et pointer : Le personnel commence par se connecter au point de vente à l’aide d’un NIP, d’un badge ou d’un identifiant de connexion unique. De nombreux systèmes lient cette étape à des fonctionnalités de gestion du personnel, ce qui permet de pointer automatiquement et de faire le suivi des heures travaillées par les employés et employées aux fins de la paie.

2. Ouvrir une table, une note ou une commande : Pour les restaurants à service complet, le personnel de service sélectionne une table sur un plan de salle ou ouvre une nouvelle note ; pour la restauration rapide ou le service au comptoir, le personnel lance directement une nouvelle commande. Certains systèmes prennent également en charge l’ouverture de commandes à distance par l’intermédiaire de commandes en ligne ou d’une application mobile.

3. Saisir la commande : Le personnel ajoute des articles du menu à la commande, en notant les modificateurs, les demandes spéciales ou les allergies au besoin. De nombreux systèmes de point de vente signalent la disponibilité du menu en temps réel, alertant le personnel si un article est en rupture de stock en fonction des données d’inventaire actuelles.

4. Envoyer la commande à la cuisine ou au bar : Une fois la commande saisie, elle est acheminée vers un système d’affichage en cuisine ou un billet imprimé, invitant le personnel de la cuisine ou du bar à commencer la préparation. Cette étape réduit les problèmes de communication entre les équipes travaillant en salle et celles travaillant en cuisine.

5. Effectuer des mises à jour au besoin : Si un client ou une cliente modifie sa commande, ajoute des articles ou demande une addition séparée, le personnel peut modifier la commande directement dans le point de vente. Les mises à jour se synchronisent généralement en temps réel sur l’affichage en cuisine et la facture finale.

6. Traiter le paiement : Lorsque la clientèle est prête à payer, le personnel fait le total de l’addition, applique les réductions ou les promotions et traite le paiement. Les systèmes modernes prennent en charge divers modes de paiement, notamment les cartes à puce, les paiements sans contact et les portefeuilles mobiles.

7. Conclure et émettre un reçu : Une fois le paiement traité, le personnel conclut la commande et fournit un reçu numérique ou imprimé. La conclusion de la commande met également à jour les données de vente et d’inventaire dans le système en temps réel.

8. Vérifier les rapports et les analyses : À la fin d’un quart de travail ou d’une journée, les gestionnaires peuvent se connecter au point de vente pour vérifier les totaux des ventes, les coûts de main-d’œuvre, ainsi que d’autres rapports et analyses. Ces données peuvent éclairer les décisions concernant la dotation en personnel, la tarification des menus et le réapprovisionnement des stocks.

Composants matériels de PDV pour restaurant : Ce dont vous avez vraiment besoin

Une configuration matérielle complète de PDV pour restaurant comprend généralement six composants principaux. Bien que la combinaison exacte dépende de la taille de votre restaurant et du style de service, ces éléments de base fonctionnent ensemble pour prendre les commandes, traiter les paiements et assurer le bon fonctionnement de la cuisine.

Terminal de PDV à écran tactile

Il s'agit du point central du système, utilisé pour saisir les commandes, appliquer des réductions, diviser les additions et accéder aux rapports. Les terminaux sont généralement installés sur un pupitre d'accueil, un comptoir ou un bar et exécutent le logiciel de PDV qui relie tous les autres composants entre eux.

Lecteur de cartes / terminal de paiement

Il accepte les paiements des clients, y compris les cartes à puce, les cartes sans contact et les portefeuilles mobiles comme Apple Pay ou Google Pay. De nombreux restaurants utilisent un lecteur de comptoir, tandis que d'autres optent pour des lecteurs portatifs ou aux tables afin de permettre aux clients de payer sans quitter leur siège.

Imprimante de reçus

Elle imprime des reçus détaillés pour les clients, ainsi que des bons de cuisine dans les configurations qui n'utilisent pas de système d'affichage en cuisine complet. Certains restaurants utilisent les deux : une imprimante destinée aux clients au moment du paiement et une imprimante de cuisine distincte pour les bons de commande.

Tiroir-caisse

Il permet de conserver les billets et les pièces pour les restaurants qui acceptent les paiements en argent comptant. Les tiroirs-caisses sont généralement connectés au terminal de PDV et s'ouvrent automatiquement lorsqu'une transaction en argent comptant est terminée.

Système d'affichage en cuisine (KDS)

Il affiche les nouvelles commandes sur un écran en cuisine, remplaçant ou complétant les bons imprimés. Un KDS permet de réduire les problèmes de communication entre le personnel en salle et en cuisine, et permet aux cuisiniers de marquer les plats comme étant en cours ou terminés en temps réel.

Appareils de PDV portatifs

Il s'agit de tablettes ou d'appareils mobiles qui permettent aux serveurs de prendre les commandes et de traiter les paiements aux tables, plutôt que de faire des allers-retours vers un terminal fixe. Ces appareils sont particulièrement utiles pour les restaurants à service complet qui cherchent à accélérer le service, ainsi que pour les camions-restaurants et autres commerces mobiles.

Combien coûte un système de PDV pour restaurant ?

La tarification d'un PDV se résume rarement à un seul chiffre. Elle est composée de plusieurs niveaux de coûts qui varient en fonction de la taille de votre restaurant, de son style de service et de ses besoins en matière de fonctionnalités. Voici une répartition des éléments à prévoir dans votre budget.

Abonnement logiciel mensuel

Les restaurants comptant un seul établissement paient souvent de 60 $ à 400 $+ par mois en abonnements logiciels, selon le niveau de l'offre. Les offres de base couvrent généralement le traitement de base des commandes et des paiements, tandis que les niveaux supérieurs ajoutent des rapports avancés, la prise en charge de plusieurs emplacements et des intégrations. De nombreuses offres n'incluent de licence que pour un seul terminal, et des terminaux ou des postes de travail supplémentaires peuvent engendrer des frais mensuels additionnels.

Matériel (frais uniques)

Les coûts matériels initiaux varient généralement de 1 200 $ à 10 000 $+, en fonction du nombre de terminaux et de composants nécessaires, bien qu'un très petit établissement puisse démarrer avec un budget bien inférieur. Les terminaux individuels coûtent généralement entre 500 $ et 2 500 $ chacun, auxquels s'ajoutent des coûts pour les imprimantes de reçus, les tiroirs-caisses, les lecteurs de cartes et les systèmes d'affichage en cuisine. Certains fournisseurs proposent des offres groupées de matériel ou des options de location-bail pour réduire l'investissement initial.

Frais de traitement des paiements

Il s'agit souvent du coût récurrent le plus important. Le traitement des cartes par le PDV du restaurant se situe généralement autour de 2 % à 3 %, plus des frais par transaction (souvent d'environ 0,10 $ à 0,15 $ par transaction), mais les taux varient considérablement selon le fournisseur, l'offre, le type de carte, le mode de transaction et les tarifs de volume négociés. Un restaurant réalisant 50 000 $ par mois de ventes par carte peut s'attendre à payer environ 1 200 $ à 1 500 $ par mois uniquement en frais de traitement, ce qui dépasse souvent le coût de l'abonnement logiciel.

Frais d'intégration tiers

Les produits additionnels tels que les commandes en ligne, les programmes de fidélité, la gestion des livraisons et les intégrations de paie sont généralement facturés séparément. Ces modules optionnels sont habituellement vendus sous forme de postes de facture mensuels distincts, de sorte que votre coût total dépend de ceux que vous activez réellement. Les modules additionnels coûtent couramment de 150 $ à 500 $ par mois pour les restaurants qui en ont besoin de plusieurs.

Configuration et formation

Les coûts initiaux comprennent également l'installation, la configuration du menu et la formation du personnel. Ces coûts initiaux couvrent l'installation et la configuration du matériel, ainsi que le temps de formation du personnel, et sont parfois inclus dans le forfait d'intégration du fournisseur plutôt que facturés comme un poste de facture distinct ; il vaut donc la peine de se renseigner à l'avance.

Coût total réaliste pour la première année

Un petit restaurant avec un seul établissement peut dépenser quelques milliers de dollars au cours de sa première année, tandis qu'un établissement à service complet avec plusieurs terminaux peut atteindre de 15 000 $ à 35 000 $+ une fois le matériel, le logiciel, les produits additionnels, le déploiement et le traitement des paiements inclus. Les coûts totaux pour la première année peuvent aller d'environ 3 200 $ pour une configuration minimale, comme un camion-restaurant, à 35 000 $ ou plus pour un restaurant à service complet doté de plusieurs terminaux. Compte tenu de cette fourchette, il est judicieux de demander un devis détaillé à chaque fournisseur qui ventile séparément le logiciel, le matériel, les frais de traitement et les produits additionnels, plutôt que de se fier à un prix annoncé « à partir de ».

Comment améliorer le rendement des restaurants grâce aux données de PDV?

Les analyses PDV peuvent aider les propriétaires de restaurants à accroître leur rentabilité, à améliorer l’expérience client et à stimuler l’efficacité opérationnelle. Voici comment utiliser ces données à votre avantage :

Ingénierie des menus

• Articles les plus vendus : Analysez les données de vente pour identifier vos plats les plus populaires et assurez-vous qu’ils sont toujours offerts.

• Articles les moins performants : Identifiez les plats qui ne se vendent pas bien et envisagez d’ajuster leur prix, la taille des portions ou leur présentation.

• Tarification : Analysez les données de vente et de coûts pour déterminer les prix idéaux pour les articles de votre menu.

Gestion des stocks

• Utilisation et gaspillage : Surveillez les niveaux de stocks et repérez les tendances pour minimiser le gaspillage alimentaire et maintenir des niveaux de stocks optimaux.

• Points de commande : Utilisez les données historiques pour déterminer les points de commande idéaux pour chaque ingrédient.

• Demande future : Analysez les données de vente passées pour prédire la demande future afin d’avoir les bons ingrédients en stock pour les périodes de pointe.

Gestion du personnel

• Planification des horaires : Identifiez les heures et les jours de pointe, ce qui vous permet de planifier le bon nombre d’employés pour gérer efficacement le volume de la clientèle.

• Rendement : Surveillez les ventes individuelles, les tables servies et le montant moyen des additions pour identifier les membres du personnel les plus performants et les points à améliorer.

• Paie : Intégrez votre point de vente aux systèmes de paie pour le suivi automatisé du temps et le traitement de la paie.

Informations sur les clients

• Fidélisation de la clientèle : Reconnaissez votre clientèle la plus fréquente et récompensez-la avec des offres personnalisées et des programmes de fidélité.

• Commentaires de la clientèle : Utilisez votre système de point de vente pour recueillir les commentaires de la clientèle sur son expérience au restaurant.

Ventes et marketing

• Tendances des ventes : Identifiez les tendances saisonnières, les heures de pointe et les modes de paiement populaires pour personnaliser vos stratégies de marketing.

• Promotions : Analysez les données de vente avant, pendant et après les campagnes promotionnelles pour évaluer leur efficacité.

• Marketing personnalisé : Utilisez les données de la clientèle pour envoyer des offres et des promotions personnalisées en fonction des préférences individuelles et de l’historique d’achats.

Efficacité opérationnelle

• Rotation : Analysez les taux de rotation des tables pour repérer les goulots d’étranglement dans votre flux de service et optimiser l’efficacité du placement.

• Taux d’annulation : Surveillez le nombre de commandes annulées pour cerner les problèmes potentiels liés à l’exactitude des commandes ou à la formation du personnel.

• Canaux de vente : Comparez les ventes provenant de différents canaux (p. ex., sur place, à emporter, livraison) pour peaufiner vos stratégies marketing et opérationnelles.

Traitement des pourboires et des gratifications

• Tendances des pourboires : Analysez les données sur les pourboires par quart de travail, par membre du personnel de service et par mode de paiement afin d’identifier des modèles et de corriger les écarts.

• Mise en commun et répartition des pourboires : Utilisez votre point de vente pour automatiser les calculs de mise en commun des pourboires et assurer une répartition exacte et transparente parmi le personnel.

• Signaux de la qualité du service : Surveillez les changements du pourcentage moyen de pourboire au fil du temps comme indicateur précoce des changements dans la qualité du service ou la satisfaction de la clientèle.

Degré d’intégration de la livraison par des tiers

• Rendement des canaux : Comparez le volume de commandes, le montant moyen des additions et la rentabilité entre les plateformes de livraison pour déterminer quels partenariats valent la peine d’être priorisés.

• Cohérence du menu : Suivez la façon dont les articles du menu et les prix se synchronisent sur les plateformes de livraison afin de détecter les écarts avant qu’ils n’affectent l’expérience de la clientèle.

• Temps de traitement : Surveillez les temps de préparation et de transfert pour les commandes en livraison afin de repérer les goulots d’étranglement qui pourraient nuire aux évaluations sur les applications tierces.

Gestion des emplacements multiples

• Comparaisons entre les emplacements : Évaluez les ventes, les coûts de main-d’œuvre et l’utilisation des stocks entre les emplacements pour repérer les plus performants et les emplacements qui ont besoin de soutien.

• Rapports centralisés : Utilisez des tableaux de bord consolidés pour repérer les tendances dans l’ensemble de votre entreprise plutôt que de vérifier les données de chaque emplacement de manière isolée.

• Normalisation : Suivez les prix des menus, les promotions et les mesures opérationnelles dans tous les emplacements pour assurer la cohérence et détecter rapidement les écarts non autorisés.

Sécurité et conformité des systèmes de PDV pour restaurants

Les systèmes de PDV des restaurant doivent être dotés de solides mesures de sécurité afin de protéger les données financières sensibles et la vie privée des clients. La norme de sécurité du secteur des cartes de paiement (PCI DSS) est la principale norme de sécurité qui régit les mesures de sécurité des systèmes de PDV. Les mesures de sécurité courantes comprennent le chiffrement de bout en bout, l’authentification forte des utilisateurs, des mises à jour de sécurité régulières et des capacités de sauvegarde des données.

Vous trouverez ci-dessous un aperçu des normes PCI DSS, des méthodes de sécurité courantes des systèmes de PDV et d’autres considérations relatives à la conformité :

PCI DSS

La norme PCI DSS est un ensemble de normes de sécurité mandatant toutes les entreprises qui acceptent, traitent, sauvegardent ou transmettent des informations relatives aux cartes de crédit à maintenir un environnement sécurisé. Le non-respect de ces normes peut entraîner de lourdes amendes, engager votre responsabilité juridique et nuire à votre réputation.

La conformité à la norme PCI DSS implique de respecter les normes suivantes : 

• Travailler avec un système de point de vente et un prestataire de services de paiement conformes à la norme PCI

• Mettre à jour régulièrement les logiciels et les correctifs de sécurité

• Chiffrer toutes les données du titulaire de la carte

• Restreindre l'accès aux données du titulaire de la carte

• Mettre en œuvre des politiques de mots de passe robustes et changer régulièrement les mots de passe

• Maintenir un pare-feu et un logiciel antivirus

• Surveiller et tester régulièrement les réseaux

Mesures de sécurité courantes

• Chiffrement : Chiffrez toutes les données transmises entre votre système de point de vente et d'autres appareils pour les protéger contre tout accès non autorisé.

• Wi-Fi sécurisé : Utilisez un mot de passe robuste et le chiffrement pour votre réseau Wi-Fi afin d'empêcher tout accès non autorisé.

• Sauvegardes des données : Sauvegardez régulièrement les données de votre point de vente dans un emplacement hors site sécurisé en cas de panne matérielle, de catastrophe naturelle ou de cyberattaque.

• Formation du personnel : Formez votre personnel aux bonnes pratiques de sécurité, comme la façon de repérer et de signaler des activités suspectes et l'importance des mots de passe robustes.

• Contrôles d'accès : Limitez l'accès à votre système de point de vente au personnel autorisé et effectuez un suivi de toutes les activités des utilisateurs.

Autres considérations relatives à la conformité

• Réglementations locales : Vérifiez les lois locales pour connaître les exigences supplémentaires qui pourraient s'appliquer à vos systèmes de point de vente. Celles-ci pourraient inclure des exigences de notification de violation de données ou des restrictions sur le stockage de certains types de données de clients.

• Politiques de confidentialité : Élaborez une Politique de confidentialité claire et concise qui explique comment vous collectez, utilisez et protégez les données des clients.

• Plan de réponse aux violations de données : Créez un plan pour réagir rapidement et efficacement en cas de violation de données.

Comment Stripe Terminal peut vous aider

Stripe Terminal permet aux entreprises d’augmenter leurs revenus grâce à des paiements unifiés sur les canaux en personne et en ligne. Il prend en charge de nouvelles façons de payer, une logistique matérielle simplifiée, une couverture mondiale et des centaines d’intégrations PDV et de commerce pour concevoir la suite d’outils de paiement idéale.

Stripe permet le commerce unifié pour des marques comme Hertz, URBN, Lands’ End, Shopify, Lightspeed et Mindbody.

Stripe Terminal peut vous aider à effectuer ce qui suit :

• Unifier le commerce : gérez les paiements en ligne et en personne sur une plateforme mondiale avec des données de paiement unifiées.
  
• Développer vos activités à l’échelle mondiale : étendez-vous jusque dans 24 pays avec un seul ensemble d’intégrations et des modes de paiement courants.
  
• Réaliser une intégration personnalisée : créez votre propre application de PDV ou connectez votre suite d’outils à l’aide d’intégrations commerciales et de PDV tierces.
  
• Simplifier la logistique matérielle : commandez, gérez et contrôlez facilement les lecteurs pris en charge par Stripe, où qu’ils se trouvent.
  

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