急成長しているオンラインワイン市場は、ワイン生産者、ワイン店、その他の小売業者にとってチャンスです。この記事では、顧客を呼び込んで維持するための戦略を含め、イタリアおよび海外でワインをオンラインで販売するための要件について説明します。

目次

• イタリアワイン市場
  
• イタリアでワインをオンラインで販売するための主な要件
  
• ワインE コマースの販売チャネルは何ですか?
  
• 海外でワインをオンラインで販売する
  
• ワインをオンラインで販売するための戦略
  

イタリアワイン市場

国際ブドウワイン機構 (OIV) 発行の 2024 年 世界のブドウワイン部門の現状レポート によれば、イタリアがワイン輸出量で世界トップの国であり続けています。2024 年、イタリアは 2,170 万ヘクトリットルのワインを輸出しました。シャンパーニュなどの高級ワインに牽引され、フランスは輸出額 (117 億ユーロ) でリードし、イタリアは輸出額で 2 位 (81 億ユーロ) でした。

イタリアの国内生産量は 4,410 万ヘクトリットルに達し、2023 年から 15%増加しました。これは、晩霜、熱波、雹嵐など、多くのワイン生産地域に深刻な影響を与えた最近の異常気象にもかかわらず達成しました。さらに、イタリアの国内ワイン消費量は、過去の平均と比べるとわずかに減少したものの、約 2,230 万ヘクトリットルで安定しています。

オンラインワイン販売は、オンラインアルコール市場で占めるシェアは小さいものの、拡大しています。2024 年、イタリアでオンラインでアルコールを購入する人の数は 約 50 万人増加 しています。非専門マーケットプレイス、ダイレクト E コマースに投資するワイナリー、オンライン販売チャネルの強化を目指す大手小売業者がこの成長を推進しています。世界のアルコールE コマースは 2028 年までに 360 億米ドルを超えると予測され、2023 年から 20% 増になります。

イタリアでワインをオンラインで販売するための主な要件

イタリアでワインを生産、販売、または再販する場合、E コマースは顧客ベースを拡大し、ブランドを強化する最も有望な機会の 1 つです。合法的かつ成功裏に運営するには、次の行政、税金、および法務要件を理解する必要があります。

イタリアでワインのオンライン販売を開始するための要件

• 個人vs事業販売
  個人としてオンラインでワインを販売することは、特定の状況でのみ許可されます。例としては、プライベートオークションサイトやマーケットプレイスを通じて収集可能なワインを販売したり、友人や家族に販売したりすることが挙げられます。これらの販売は、定期的に予定されている販売、プロモーション、またはウェブサイト、広告、または物流を含む業務なしの場合、たまにしか発生しません。これは、以下の要件を満たす必要がある通常の事業販売とは異なります。

• 付加価値税 (VAT) 番号
  主な事業の一環としてワインを定期的に販売する場合は、VAT 番号を申請する必要があります。その際は経済活動分類コード (ATECO) を選択する必要があり、オンライン小売業販売の場合は47.91.10、ワイン生産の場合は 11.02.10 です。

• 事業登記簿 登録
  地元の商工会議所の事業登記簿に事業を登録する必要があります。これらの要件は、オンライン ワイン ストアを立ち上げる場合、または実店舗のワイン ストアをオンライン ビジネスに転換する予定がある場合に適用されます。

• 認定事業開始通知 (SCIA)
  事業の本社所在地の自治体に SCIA を提出する必要があります。オンラインビジネス(ワインを保管する場所など)を含む物理的な住所を提供する必要があります。すべての食品および飲料事業に関しては、SCIA には健康に関する通知を含める必要があります。ワンストップビジネスアドバイザリーセンター (SUAP) は、通知を適切な地方保健当局 (ASL) に転送します。

• イタリア国立社会保障研究所 (INPS) 登録
  INPSの事業者スキームに基づいて登録する必要があります。

• 認定メール (PEC) アドレス
  イタリアの企業は、PEC のアドレスが必要です。

• イタリア歳入庁への通知
  イタリア歳入庁 (Agenzia delle Entrate) に、企業のウェブサイトのアドレスとインターネットサービスプロバイダーの詳細を通知する必要があります。

• 物品税とワイン製品添付書類 (MVV)
  ワインを生産する場合、物品税の規約に特定の要件が適用される場合があります。ただし、イタリアではワインに物品税はかかりません。ワインを輸送する場合、農林食糧政策省の2013 年 7月 2 日政令に基づき MVV が要求されます。

• 道徳的および職業的要求の遵守
  ビジネス 所有者またはその法律上の代表者は、事業活動を行うために必要な善良な性質の法的基準を満たす必要があります。食品および飲料を販売するには、食品および飲料管理 (SAB) コースの修了、関連する学位、または関連する実務経験を含む、特定の専門資格も必要です。

• 購入最低年齢の確認
  顧客の年齢を確認することは必須です。18 歳未満の方へのアルコールの販売は禁止されています。

• 保管施設法令遵守
  ワインの保管に使用される施設は、特定の健康および衛生基準を満たしている必要があります。

ワインをオンラインで販売するための ATECO コードは何ですか?

ワインをオンラインで販売する場合の ATECO コードは 47.91.10 です。インターネットを介したあらゆる種類の製品の小売販売です。

次のコードも適切になる可能性があります。

• 47.25.00: 飲料の小売販売。これは、持ち帰り消費のためにアルコール飲料とノンアルコール飲料を販売する企業向けのコードです。
  
• 46.34.10: アルコール飲料の卸売。
  
• 11.02.10: スパークリングワイン他、特殊なワイン以外のワインの生産。
  
• 11.02.20: スパークリングワインなどの特殊なワインの生産。
  
• 11.01.00: 蒸留酒の蒸留、精留、調合。
  
• 11.03.00: サイダーおよびその他の発酵果物飲料の生産。
  
• 11.04.00: その他の非蒸留発酵飲料の生産。
  

ワインE コマースの販売チャネルは何ですか?

オンラインワインストアをオープンしたり、生産者としてワインをオンラインで販売したり、新しいビジネスを始めたりする場合、独自のE コマースサイト、非専門マーケットプレイス、および専門プラットフォームの 3 つの主要な販売チャネルの選択肢があります。各選択肢には長所と短所があり、最も効果的な戦略は、複合的なマルチチャネル アプローチかもしれません。各販売チャネルの詳細については、次のとおりです。

• 独自のE コマース ウェブサイト
  独自のウェブサイトを運営すると、ブランドを完全にコントロールできます。これには顧客とのコミュニケーション方法も含まれるため、長期にわたって顧客ロイヤルティを育むことが目的である場合に最適です。独自の E コマースサイトでは、独立した柔軟な管理も可能になり、競合他社に差をつけることができます。最も大きな問題は、ウェブサイトの構築、安全な決済システムのセットアップ、物流の処理、ビジネスのマーケティングに必要な初期費用が高いことです。

• 非専門マーケットプレイス
  非専門マーケットプレイスでは、多額のマーケティング投資をすることなく、幅広い顧客ベースに即座に露出し、アクセスできます。問題としては、ブランドの管理が制限されていることや、マーケットプレイス手数料による利益率が低いことなどがあります。また、自社の製品を競合製品より目立たせることが難しい場合もあります。これは市場をテストしたり、限られた在庫を販売したりするための良い選択肢になります。

• 専門プラットフォーム
  Tannico、Vino.com、Callmewine、Svinando などのワイン販売に特化したプラットフォームは、知識豊富で熱心な買い手を惹きつける傾向があります。ターゲットを絞った顧客ベースにアクセスでき、すでにその分野での経験がある場合 (たとえば、伝統的なワイン ショップを経営していてオンラインで拡大したい場合) には良い選択肢となります。これらのプラットフォームは、物流を個人的に処理することなく、国際的なオンラインワイン市場に参入するのにも役立ちます。

海外でワインをオンラインで販売する

イタリアワインは国際市場で定評があります。輸出データによると、イタリアは 2024 年に約 2,200 万ヘクトリットルを輸出し、80 億ユーロを超える過去最高の売上高を記録しました。この業績は主にスパークリングワインが牽引し、輸出量で 25%、金額で 29%を占めています。これは、前年比で取引量で 12%増加し、金額で9%増加しました。主な海外市場は引き続きアメリカ、ドイツ、イギリス、カナダでしたが、ロシアなどの国々では 40%増と力強い成長が見られました。

2024 年のイタリアワイン輸出額において、イタリアからの輸出ワインを 2024 年に輸入した上位 10 か国の割合を以下に示します。

• アメリカ: 23.8%
  
• ドイツ: 14.6%
  
• イギリス: 10.5%
  
• カナダ: 5.5%
  
• スイス: 5.1%
  
• フランス: 3.7%
  
• オランダ: 3.2%
  
• ベルギー: 2.8%
  
• ロシア: 2.8%
  
• スウェーデン: 3.1%
  
• その他の国: 25.7%
  

海外でのイタリアワインの評判

イタリアワインは、その品質と在来種のブドウ品種の多様性により、海外で高い評価を得ています。また、イタリアの食文化や地中海のライフスタイルの魅力も恩恵を受けています。多くの顧客は、特にアメリカやドイツなどの成熟した市場において、イタリアワインが本物らしさと職人技を体現していると信じています。ワインをオンラインで国際的に販売する予定がある場合は、このイメージを使用できます。スパークリングワインの人気の高まり、PDO ラベルの成功、イタリアワインの地域的アイデンティティはすべて、「メイド・イン・イタリー」製品の世界的な威信に貢献しています。

海外でワインをオンラインで販売するための要件

• EU内の販売のための登録、VAT 情報交換システム (VIES)
  EU内での国境を越えた取引の場合はVAT 番号、VIESS を登録します。

• アルコールライセンスと物品税
  ワインには物品税が課せられます。イタリア税関独占庁 (Agenzia delle Dogane e dei Monopoli、または ADM) に認可された事業者として登録し、アルコール製品の取り扱いと申告に関する規制を準拠する必要があります。

• 多言語ラベリングと地域の規制
  どの国にも、ラベル、成分、健康上の警告に関する独自の規制があります。ラベルは、地域の規制に従ってカスタマイズする必要があります。たとえば、フランスではワインが妊娠に及ぼす影響に関する警告が義務付けられていますが、アメリカでは食品医薬品局 (FDA) のガイドラインの法令遵守が義務付けられています。

• EU域外国向けの税関・物流
  EU 域外への輸出の場合は、原産地証明書と通関書類を処理する必要があります。また、地元の輸入業者と提携する必要がある場合もあります。たとえば、中国では税関登録と中国検査検疫 (CIQ) 認証です。

• 決済サービスプロバイダー (PSP)
  国際市場への成長をサポートできるPSPを選択してください。適切な PSP を選択することで、国境間決済をスムーズかつ迅速に管理し、ご自身のビジネスに最適な支払い方法を提供できます。Stripe Paymentsなどのソリューションは、そのOptimized Checkout Suiteにより、195 か国と 135 以上の通貨で柔軟な国境間決済手段を提供し、世界中の顧客が望む支払い方法をサポートできるようにします。

• 国際 E コマース プラットフォーム
  ワインをオンラインで国際的に販売するには、独自の E コマース ウェブサイトを構築するか、ロジスティクスが組み込まれたマーケットプレイスを使用します。これにより、複雑な市場への参入が容易になります。

ワインをオンラインで販売するための戦略

オンラインワイン販売は拡大を続けており、世界全体の売上高は 2029 年までに 75 億米ドル に達すると予想されています。この競争の激しい市場で目立ち、顧客に新鮮で魅力的な体験を提供するための戦略をいくつか紹介します。

市場分析

市場を調査して、どの製品が最も需要があるかを特定します。ワイン市場全体の動向は、品質が重視され、消費量がわずかに減少していることを示しています。白ワインや スパークリングワインの人気が高まっています。プロセッコはイタリア国内外で人気を保っています。オーガニック やナチュラルワインも成長しています。顧客は、製品の原産地、持続可能性、生産の透明性をますます重視しています。環境に優しい方法を使用するワイン生産者は、これらの慣行を強調する必要があります。

サブスクリプションとテイスティングボックスを提供する

毎月のサブスクリプションとテイスティングボックスは、さまざまなワイン体験を提供し、顧客ロイヤルティを高めることができます。テイスティングボックスには、「イタリアの赤ワイン」、「ヨーロッパの泡」、「オーガニックワイナリー」など、特定のテーマに従って選択されたボトルを含めることができます。これらのボックスを使用すると、顧客は検索せずに新しいラベルを発見できるため、購入をガイド付きの魅力的な体験にすることができます。

体験をインタラクティブにする

インタラクティブな機能により、魅力的で感動的な方法でワインのストーリーを共有できます。たとえば、ラベルにクイックレスポンス (QR) コードを配置すると、顧客がスキャンしてブドウの品種、ブドウ園の所在地、生産方法などについて知ることができます。ストーリーを語ることはつながりを育み、顧客の信頼を高めることができます。

バーチャルテイスティングを企画する

顧客向けのバーチャルテイスティングを主催します。ワインの特徴について話し合ったり、楽しみ方を説明したり、料理の組み合わせを提案したりできます。

オンライン販売とオフライン販売を組み合わせる

ワインをオンラインで販売するからといって、直接製品を提供することを躊躇するべきではありません。たとえば、レストランとチームを組んだり、ポップアップストアを使用してワインを紹介したり宣伝したりできます。

オンラインで広告を掲載する

イタリアではワインの広告は許可されていますが、厳しく規制されています。広告は 2001 年 3 月 30 日法律第 125 号第 13 条 に準拠する必要があります。この条項は顧客、特に未成年者を保護することを目的としています。主な制限は次のとおりです。

• 未成年者への広告禁止: 若年層にアピールする言葉、ビジュアル、または推奨は違法です。オンラインストアと広告には、18 歳未満の個人への販売が禁止されていることを明確に記載することが義務付けられています。決済時に顧客の年齢を確認することは必須です。
  
• 虚偽の記載禁止: ワインを身体的または心理的なメリットに結びつけることは禁止されています。たとえば、ワインを飲むとパフォーマンスが向上するとか、ストレスや不安が和らぐと述べることはできません。
  

イタリア競争庁 (AGCM) と広告基準局 (IAP) は、広告が誤解を招く、または不公平であると判断した場合、措置を講じることができます。罰則には、罰金や広告キャンペーンの停止が含まれる場合があります。

広告関連法に従うことに加えて、キャンペーンが使用する E コマースプラットフォームのルールに準拠することも確認する必要があります。

メールマーケティングを利用する

Eメールマーケティングは、顧客とのつながりを維持し、信頼を築き、ブランドのストーリーを伝えるのに役立ちます。この戦略の使用方法の例をいくつか示します。

• 毎月または季節ごとのニュースレター: これらは、新しいヴィンテージ、特別オファー、ペアリングの提案、ブドウ園やワイナリーに関するストーリーを紹介できます。
  
• 自動Eメール: これらを使用して、割引コードで新規定期購入者を歓迎したり、放棄されたカートについて顧客に通知したり、一定期間後に購入するよう顧客に促したりできます。
  
• 分類された連絡先リスト: 連絡先リストを購入タイプ (赤ワイン、白ワイン、オーガニックワイン、テイスティングボックスなど) ごとに分類し、グループごとにカスタマイズされたオファーを送信できます。
  

SNS でビジネスを宣伝する

SNS は、ワインについてのストーリーを伝え、潜在的な顧客の興味を刺激するための貴重なツールです。SNS は売上を促進するだけでなく、ブランドアイデンティティの形成と強化にも役立ちます。以下にいくつかのヒントを示します。

• ストーリーを共有: ブドウ園やワイナリーに関する短い動画を作成します。この動画を使用して、ワインの起源のストーリーを共有し、その職人技について顧客に教えられます。
  
• ワインをプロモーション: イベントのプロモーション、有益なコンテンツ、特別オファー、オンラインストアへのリンクを共有します。
  
• エキサイティングなコンテンツを作成: 収穫物、テイスティングボックス、または顧客との乾杯を紹介するリールや動画を投稿します。
  
• つながりを構築: ターゲットを絞ったハッシュタグを使用し、地元のマイクロインフルエンサーやワインブロガーとの提携を検討してください。
  
• 効果を測定: ソーシャルメディアコンテンツが生み出す売上を追跡します。
  

口コミを利用する

満足した顧客は、戻ってきてワインを勧める可能性が高くなります。使用できる戦略をいくつか紹介します。

• 紹介プログラム: 誰かを紹介した顧客に割引や特典を提供するプログラムを作成します。
  
• オンラインレビュー: 人気のレビューサイト、自身のウェブサイト、またはワイン専用のプラットフォームにレビューを残すよう顧客に依頼します。
  
• SNSへの参加: 顧客がボトルを開けたり、オンラインテイスティングに参加したり、ユーザーによって生成されたコンテンツに反応したりするときに、あなたをタグ付けするよう促します。
  
• 独特のパッケージ: 美しくデザインされた箱 (手書きのメモを添える) は、依頼されずとも顧客にワインについて話題にするように促すことができます。