Uitdaging

me&u wil horecagelegenheden helpen om “mensen aan tafel te krijgen en de omzet te verhogen”, zoals Daniel Evans, de chief product officer van het bedrijf, het zegt. Vanaf daar gebruiken gasten de QR-code van me&u om via hun mobiele telefoon te bestellen en te betalen, wat hen een geweldige ervaring biedt en hen aanmoedigt om meer uit te geven. Deze flexibele bestel- en betaaloplossing werd populair in de nasleep van de COVID-19-lockdowns, toen restaurants, bars en brouwerijen op zoek waren naar manieren om weer open te gaan en tegelijkertijd tegemoet te komen aan de veiligheidszorgen van gasten.

Om te kunnen profiteren van internationale groeikansen moest het Australische bedrijf zijn betaaltechnologie moderniseren om te voldoen aan zijn financiële, juridische en strategische behoeften, waaronder snellere uitbetalingen aan locaties, geautomatiseerde afstemming, ondersteuning bij compliance en eenvoudig te implementeren productintegraties. Na verschillende aanbieders te hebben overwogen, koos me&u voor Stripe vanwege het vermogen van Stripe om als een echte partner op te treden naarmate het bedrijf groeide door zowel toonaangevende betaaltechnologie als een op samenwerking gebaseerde werkrelatie te bieden. “Uiteindelijk kon Stripe aan onze eisen voldoen wat betreft de mogelijkheid om snel op te schalen, internationaal uit te breiden en aan onze andere behoeften te voldoen,” aldus Evans.

me&u begon met de integratie van Connect, dat Evans de “spil noemt die het me&u-platform bij elkaar houdt”. Connect faciliteert en monetiseert platformbetalingen, waardoor me&u direct nieuwe locaties kan aansluiten en ze snel kan uitbetalen. Stripe Terminal stelt me&u-locaties in staat om fysieke betalingen in meer dan een dozijn valuta’s te accepteren, en Radar helpt het bedrijf fraude te voorkomen. me&u gebruikt ook Data Pipeline om eenvoudig toegang te krijgen tot zijn Stripe-gegevens en inzichten voor de onderneming te verkrijgen.

Toen deze elementen eenmaal waren geregeld, begon me&u na te denken over de ontwikkeling van een aanvulling op zijn kernoplossing voor QR-codes, een oplossing die horecagelegenheden zou helpen hun bedrijfsvoering verder te optimaliseren en het personeel op de werkvloer meer mogelijkheden zou bieden.

Oplossing

Terwijl het team van me&u bezig was met het bouwen van wat later Crew zou worden, hun mobiele app om de gastbeleving direct te beheren, benaderde het Stripe-team me&u over de aanstaande lancering van Tap to Pay op iPhone. Die ontwikkeling inspireerde me&u om een nieuwe functie aan Crew toe te voegen: de ondersteuning van contactloze betaal , waarmee obers extra omzet kunnen genereren.

Deze oplossing kan worden toegepast in een breed scala aan horecagelegenheden, maar een segment dat onmiddellijk succes boekte, waren sociale ontmoetingsplaatsen met een competitief karakter, zoals indoor minigolf. Zonder Tap to Pay op iPhone zou een ober, wanneer een gast een rondje bier bestelde, terug moeten lopen naar een centrale locatie om de bestelling in het kassasysteem in te voeren, de gasten, die mogelijk al naar de volgende hole waren verhuisd, met een betaalterminal moeten opzoeken om de betaling te innen, terug moeten lopen om de drankjes te halen en vervolgens opnieuw de gasten moeten zien te vinden.

Met Tap to Pay op iPhone kan de ober de bestelling aannemen en direct ter plekke contactloze betalingen accepteren op zijn iPhone, van fysieke debitcards en creditcards tot Apple Pay en andere digitale wallets, zonder dat er extra hardware nodig is. De minigolfers krijgen hun drankjes sneller en met minder onderbrekingen, en de obers zijn minder tijd kwijt met het opsporen van de gasten.

Door contactloze betalingen toe te voegen aan Crew is er een stap minder voor de bediening en ontstaat er een soepele bestel- en betaalervaring voor de gasten. “Ik zie goede betalingen net als goed design: het moet bijna onzichtbaar zijn voor de eindgebruiker,” zegt Evans. “Als ze niet nadenken over de betaalervaring, dan hebben we het goed gedaan.”

Na een implementatieperiode van twee maanden lanceerde me&u begin 2024 Crew met Tap to Pay op iPhone in Australië, waarna ze halverwege het jaar begonnen met opschalen. Tot nu toe zijn de locaties gelijk verdeeld tussen bedrijven die iPhones aan hun personeel geven en bedrijven waar de bediening hun eigen telefoon gebruikt. Beide groepen hebben succes geboekt door de bediening te voorzien van telefoonhoesjes of lanyards met hun logo voor de iPhones, om zo de acceptatie van Tap to Pay op iPhone te vergemakkelijken. “Dat maakt het herkenbaarder, want de klant is nog niet per se heel bekend met het idee om via een telefoon te betalen,” zei Evans.

Resultaten

Omzetgroei voor me&u-klanten

Locaties die Crew gebruiken, hebben hun omzet via me&u met wel 60% zien stijgen. Dit cijfer betekent een compleet nieuwe inkomstenbron voor locaties, waarvan de bediening nu gasten op de vloer kan upsellen met Tap to Pay op iPhone.

Sommige horecagelegenheden testen het belonen van personeel op basis van de omzet die ze genereren via Crew en Tap to Pay op iPhone, bijvoorbeeld door obers een percentage te betalen van alle Crew-omzet die ze tijdens een dienst binnenhalen. “Ze zullen zich dan richten op het verkopen van artikelen met een hoge brutowinst, dus 5% aan hun personeel geven is een win-winsituatie voor iedereen die erbij betrokken is,” zei Evans.

Snelle implementatie in nieuwe markten

me&u lanceerde Crew met Tap to Pay voor iPhone in het Verenigd Koninkrijk tegen het einde van 2024. Het inschakelen van de oplossing voor contactloos betalen aan de andere kant van de wereld van het Australische hoofdkantoor van me&u, was een eenvoudig proces. “Het kostte maar weinig moeite om op een nieuwe markt te lanceren,” zei Evans. “Het ging vrijwel moeiteloos.”

Grotere acceptatie door me&u-locaties

Het me&u-team was ervan overtuigd dat de operationele tools in Crew het leven van locatiebeheerders makkelijker zouden maken. Maar de toevoeging van mogelijkheden om inkomsten te genereren met Tap to Pay op iPhone maakte het veel makkelijker om het te verkopen. “Ze genereren er meer omzet door, dus zijn ze bereid erin te investeren,” zei Evans.

Sinds me&u Crew heeft gelanceerd, blijven de locaties mogelijkheden ontdekken om de winst te verhogen. Naast de verkoop van eten en drinken aan de bar, gebruiken locaties Crew en Tap to Pay op iPhone om merkartikelen te verkopen en wachtrijen te verkorten door mensen direct uit de rij te bedienen. “Onze klanten bedenken elke dag hun eigen manieren om dit product te gebruiken,” zei Evans.