La sfida

me&u nasce con l'obiettivo di aiutare i locali del settore hospitality a "riempire i tavoli e aumentare le vendite", come afferma Daniel Evans, Chief Product Officer dell'azienda. Su questa base, gli ospiti utilizzano la soluzione con codice QR di me&u per ordinare e pagare direttamente dal proprio smartphone, vivendo un'esperienza eccellente che favorisce anche una maggiore spesa. Questa soluzione flessibile per ordinazioni e pagamenti ha visto una forte crescita dopo i lockdown legati al COVID-19, quando ristoranti, bar e birrifici cercavano modalità per riaprire garantendo al tempo stesso la sicurezza dei clienti.

Per cogliere le opportunità di crescita internazionale, l'azienda australiana doveva aggiornare la propria tecnologia di pagamento per rispondere a esigenze finanziarie, legali e strategiche, tra cui bonifici più veloci per i locali, riconciliazione automatizzata, supporto alla conformità e integrazioni di prodotto facili da implementare. Dopo aver valutato diversi fornitori, me&u ha scelto Stripe per la sua capacità di affiancare l'azienda come vero partner nella fase di crescita, offrendo sia una tecnologia di pagamento di alto livello sia una collaborazione operativa continua. "Alla fine, Stripe ha potuto supportarci nella scalabilità rapida, nell'espansione internazionale e nel soddisfare le nostre altre esigenze", ha dichiarato Evans.

me&u ha iniziato integrando Connect, che Evans definisce "l'elemento chiave che costituisce il perno della piattaforma me&u". Connect facilita e monetizza i pagamenti tramite piattaforma, consentendo a me&u di aggiungere rapidamente nuovi locali e di effettuare bonifici in tempi brevi. Stripe Terminal consente ai locali me&u di accettare pagamenti di persona in oltre una dozzina di valute, mentre Radar aiuta l'azienda a prevenire le frodi. me&u utilizza anche Data Pipeline per accedere facilmente ai dati Stripe e ottenere approfondimenti utili per l'attività.

Con questi elementi in atto, me&u ha iniziato a valutare lo sviluppo di una soluzione complementare alla propria offerta principale basata su codice QR, in grado di aiutare i locali a ottimizzare ulteriormente le operazioni e a supportare il personale di sala.

La soluzione

Mentre il team di me&u sviluppava quella che sarebbe diventata Crew, l'app per dispositivi mobili per gestire l'esperienza degli ospiti in tempo reale, il team di Stripe ha contattato me&u in vista del lancio imminente di Tap to Pay su iPhone. Questo sviluppo ha spinto me&u ad aggiungere una nuova funzionalità a Crew: l'accettazione di pagamenti contactless, che consente al personale di aumentare le vendite.

Questa soluzione si presta a diversi contesti nel settore hospitality, ma ha trovato un riscontro immediato soprattutto nei locali di intrattenimento competitivo, come il minigolf indoor. Senza Tap to Pay su iPhone, se un cliente ordinava un giro di birre da un cameriere in movimento, questo doveva tornare a una postazione centrale per inserire l'ordine nel sistema POS, poi cercare i clienti, che nel frattempo potevano essersi spostati alla buca successiva, con un terminale di pagamento per incassare, tornare a prendere le bevande e infine rintracciarli di nuovo.

Con Tap to Pay su iPhone, invece, l'addetto può prendere l'ordine e accettare immediatamente pagamenti contactless in presenza direttamente sul proprio iPhone, da carte fisiche di debito e credito ad Apple Pay e altri wallet, senza necessità di hardware aggiuntivo. I clienti ricevono le bevande più rapidamente e con meno interruzioni, mentre il personale dedica meno tempo a rintracciarli.

L'integrazione dell'accettazione di pagamenti contactless in Crew ha eliminato una fase per il personale e ha creato un'esperienza di ordinazione e pagamento agevole per gli ospiti. "Penso ai pagamenti di qualità come penso al buon design: dovrebbero essere quasi invisibili per il cliente finale", ha dichiarato Evans. "Se non stanno pensando all'esperienza di pagamento, allora abbiamo fatto un ottimo lavoro".

Dopo due mesi di implementazione, me&u ha lanciato Crew con Tap to Pay su iPhone in Australia all'inizio del 2024, iniziando poi l'espansione a metà anno. Oggi i locali si dividono in modo equilibrato tra quelli che mettono a disposizione iPhone per il personale e quelli in cui il personale utilizza i propri dispositivi. Entrambi gli approcci hanno dato risultati positivi, anche grazie all'uso di custodie o cordini brandizzati per gli iPhone, che favoriscono l'adozione di Tap to Pay su iPhone. "Ciò lo rende più accessibile, perché i clienti non hanno ancora necessariamente familiarità con l'idea di effettuare un pagamento tramite telefono", ha proseguito Evans.

I risultati

Aumento delle vendite per i clienti me&u

I locali che utilizzano Crew hanno aumentato le vendite tramite me&u fino al 60%. Questo dato rappresenta un flusso di ricavi completamente nuovo per i locali, poiché il personale può ora proporre vendite aggiuntive direttamente in sala grazie a Tap to Pay su iPhone.

Alcuni locali stanno sperimentando sistemi di incentivazione per il personale basati sulle vendite generate tramite Crew e Tap to Pay su iPhone, ad esempio, riconoscendo agli addetti una percentuale sulle vendite realizzate durante il turno. "Si concentrano quindi sulla vendita di articoli con margini più elevati, quindi riconoscere il 5% al personale è vantaggioso per tutti", ha dichiarato Evans.

Implementazione rapida in nuovi mercati

Verso la fine del 2024 me&u ha lanciato Crew con Tap to Pay per iPhone in Il Regno Unito. Attivare la soluzione di accettazione di pagamenti contactless a migliaia di chilometri dalla sede australiana di me&u è stato un processo semplice. "È stato necessario uno sforzo minimo per entrare in un nuovo mercato", ha dichiarato Evans. "È stato piuttosto semplice".

Maggiore adozione da parte dei locali me&u

Il team di me&u era convinto che gli strumenti operativi integrati in Crew avrebbero semplificato la gestione per i responsabili dei locali. Tuttavia, l'aggiunta di funzionalità in grado di generare ricavi con Tap to Pay su iPhone ha reso la proposta molto più semplice da adottare. "Generano maggiori vendite grazie a questa soluzione, quindi sono disposti a investirci", ha affermato Evans.

Dopo il lancio di Crew, i locali continuano a individuare nuove opportunità per migliorare i risultati economici. Oltre alle vendite di cibo e bevande effettuate dal personale in movimento, utilizzano Crew e Tap to Pay su iPhone anche per vendere merchandising brandizzato e ridurre le code, servendo i clienti direttamente mentre sono in fila. "I nostri clienti trovano ogni giorno nuovi modi per utilizzare questo prodotto", ha dichiarato Evans.