Los pedidos por móvil permiten a los clientes hacer pedidos y pagar tanto dentro como fuera de los establecimientos comerciales, lo que transforma las operaciones empresariales.

En este artículo hablaremos tanto de las ventajas como de los inconvenientes de introducir los pedidos por móvil, cuya popularidad ha crecido en los últimos años.

¿De qué trata este artículo?

• ¿Qué son los pedidos por móvil?
  
• Razones para introducir los pedidos por móvil
  
• Ventajas e inconvenientes de la introducción de los pedidos por móvil
  
• Cómo elegir el sistema de pedidos por móvil más adecuado para ti
  

¿Qué son los pedidos por móvil?

La realización de pedidos por móvil es un servicio que permite hacer pedidos en tiendas, bares, restaurantes y otros establecimientos utilizando el smartphone o la tableta.

Los pedidos por móvil tienen el potencial de mejorar enormemente la experiencia del cliente y también la eficiencia de los empleados, ya que los pedidos y los pagos se pueden completar tanto dentro como fuera del negocio utilizando una aplicación o escaneando un código QR.

Los pedidos por móvil existen desde hace tiempo, pero recibieron especial atención durante la pandemia de la COVID-19, lo que provocó un aumento de su adopción tanto por parte de los clientes como de las empresas.

Razones para introducir los pedidos por móvil

Hay varias razones por las que una empresa puede introducir los pedidos por móvil:

Hacer más eficientes las operaciones comerciales

Una de las razones por las que las tiendas, restaurantes y otros negocios están introduciendo los pedidos por móvil es que reducen la carga de trabajo de los empleados, especialmente a la hora de tomar pedidos y cobrar. En un restaurante, por ejemplo, los clientes no tienen que esperar a que un camarero se acerque a tomarles nota. Esta eficiencia mejora el servicio al cliente y acelera la rotación de mesas. También facilita que los restaurantes atiendan pedidos para llevar y de reparto.

Consideraciones sanitarias

Las consideraciones sanitarias e higiénicas son otra de las razones por las que las empresas están dirigiendo su atención hacia los pedidos por móvil. La pandemia de la COVID-19 ha aumentado el interés por el servicio «sin contacto» como forma de prevenir infecciones. Al implantar el pedido por móvil en tu negocio, los clientes pueden completar sus pedidos y pagos manteniendo la distancia con el personal.

Soluciones de pago sin efectivo

La creciente popularidad del pago sin efectivo es otra de las razones que explican el aumento del uso de los pedidos por móvil.

Los pedidos por móvil suelen pagarse mediante métodos sin efectivo, como el pago con tarjeta de crédito o código QR. Según los datos publicados por el Ministerio de Economía, Comercio e Industria, el porcentaje de pagos sin efectivo en Japón era del 36 % en 2022, si bien el ministerio prevé que aumente hasta alrededor del 40 % en 2025. Adoptar el pedido por móvil permitirá a las empresas responder a esta expansión prevista en el uso del pago sin efectivo.

Ventajas e inconvenientes de la introducción de los pedidos por móvil

Aunque cada vez más empresas utilizan el sistema de pedidos por móvil, a algunas puede preocuparles si es adecuado para ellas. A la hora de plantearse su introducción, es preciso conocer sus ventajas e inconvenientes.

Ventajas

Como ya se ha indicado, algunas de las razones para introducir el pedido por móvil son la mayor eficiencia en las operaciones comerciales, las consideraciones sanitarias y la posibilidad de pagar sin efectivo. Estas son ventajas para las empresas, pero también las hay para los clientes.

Comodidad del cliente

Con los pedidos por móvil, los pedidos y los pagos se completan a través de un smartphone u otro dispositivo, lo que significa que los clientes solo tienen que recoger el producto en el establecimiento. A su vez, los tiempos de espera de los clientes se reducen considerablemente.

En restaurantes, bares y establecimientos similares, los clientes pueden pedir sin necesidad de esperar a que salga un camarero u otros clientes. Además, el tiempo para pagar también es más flexible, lo que genera una mayor comodidad.

Desventajas

Pedir a través del móvil ofrece varias ventajas tanto a las empresas como a los clientes, pero también hay cuestiones que podrían dificultar su implantación y afectar a las operaciones comerciales.

Costes iniciales de la introducción de los pedidos por móvil

Aunque los pedidos por móvil pueden ayudar a reducir los costes de personal al aumentar la eficiencia operativa, su uso puede acarrear otros costes. Al adoptar la tecnología por primera vez, puede haber algunos costes de instalación y, una vez que esté en funcionamiento, también se puede incurrir en costes operativos, como las tarifas de uso. Dado que los costes y los servicios ofrecidos pueden variar en función del sistema utilizado, es importante tomar una decisión fundamentada tras una cuidadosa investigación.

Formación de los empleados

Al introducir los pedidos por móvil, puede que sea necesario introducir algunos cambios significativos en las operaciones comerciales existentes. Será preciso formar al personal para garantizar que cada empleado entiende estos cambios y es capaz de gestionar los nuevos métodos operativos sin problemas. El personal también debe estar preparado para explicar de una forma sencilla a los clientes que no estén familiarizados con este tipo de pedidos cómo funciona el proceso de pedido por móvil.

Cómo elegir el sistema de pedidos por móvil más adecuado para ti

Existen dos tipos principales de sistemas de pedidos por móvil: en tienda y fuera de tienda.

En tienda

Uno de los tipos de pedidos por móvil es el sistema en tienda, que permite a los clientes pedir y pagar cuando están dentro del negocio. Los clientes pueden pagar utilizando un código QR o un terminal, sin necesidad de ir a la caja registradora o de llamar a un miembro del personal.

Fuera de tienda

Con el sistema fuera de tienda, los clientes pueden hacer pedidos desde prácticamente cualquier lugar. En los restaurantes, por ejemplo, este sistema se utiliza principalmente para los pedidos para llevar. Los clientes hacen su pedido y pagan por adelantado; luego, lo recogen cuando está listo.