Het franchisemodel wint aan populariteit in Frankrijk. Volgens de Franse Franchise Federatie (Fédération Française de la Franchise, FFF) waren er in 2025 2035 franchisenetwerken en 93.395 franchisewinkels in het hele land. Wat is een franchise en hoe kun je je aansluiten bij een franchisenetwerk? Wat zijn de kenmerken, voor- en nadelen van het franchise-businessmodel? Wat zijn de verplichtingen van elke partij? In dit artikel bespreken we de principes van franchising in detail en leggen we uit hoe je er hiermee aan de slag gaat.

Belangrijkste punten

• Een franchise is een collaboratief businessmodel dat onafhankelijke ondernemers in staat stelt te profiteren van een bewezen concept. De franchisegever bedenkt het concept en de franchisenemer verwerft de rechten om het te repliceren.
  
• Er zijn drie hoofdtypen franchises: industrie, distributie en diensten.
  
• Een franchisecontract is het raamwerk voor de relatie tussen de partijen, waarin hun respectieve rollen en verplichtingen worden vastgelegd.
  
• Toetreden tot een franchisenetwerk kan duur zijn. Er zijn startkosten, periodieke royalty's, bedrijfspanden, beginvoorraad en operationele apparatuur en benodigdheden.
  
• Franchising biedt veel voordelen voor de franchisenemer, waaronder naamsbekendheid, snelle opstarttijden en doorlopende ondersteuning.
  
• Franchising heeft ook enkele nadelen: beperkte autonomie en creativiteit, en hoge operationele kosten.
  
• Om een franchise te openen, moet je de markt bestuderen, een budget en businessplan opstellen, een locatie kiezen, persoonlijk kapitaal veiligstellen en een franchiseovereenkomst ondertekenen.
  

Wat is een franchise?

Een franchise is een systeem voor de verkoop van een product, dienst of technologie waarbij een onafhankelijke ondernemer, de franchisenemer, het recht verwerft om een concept dat door een andere ondernemer, de franchisegever, is gecreëerd, te repliceren en te exploiteren.

Franchises zijn gebaseerd op het idee van een hecht, voortdurend partnerschap tussen twee partijen om consistente producten en diensten te garanderen. Met een franchise kan de franchisenemer met een vangnet een onderneming starten. De franchisenemer profiteert van een bewezen concept en de ondersteuning van de franchisegever. De franchisegever is in staat het merk uit te breiden zonder eigen middelen te investeren. Het partnerschap wordt geformaliseerd in een franchiseovereenkomst.

Franchisenemers blijven juridisch en financieel onafhankelijk, terwijl ze het merk in licentie nemen. Hoewel ze verenigd zijn onder de identiteit van het merk, zijn ze geen mede-eigenaren, noch dochterondernemingen van het moederbedrijf.

In welke branches opereren franchises?

Franchises bestaan in veel branches, waaronder voeding en dranken, horeca (vooral fastfood), beauty, detailhandel, ambachten, kapsalons, hotellerie, onroerend goed, autoverhuur en persoonlijke dienstverlening. Het is een businessmodel dat zich gemakkelijk aan elk type activiteit aanpast.

Wat zijn de verschillende soorten franchises?

Er zijn drie hoofdtypen franchises: industrieel (of productie), distributie en diensten.

Industriële franchises

Bij industriële franchises verleent de franchisegever de franchisenemer het recht om een product te vervaardigen en op de markt te brengen met behulp van een door de franchisegever ontwikkelde techniek. Coca-Cola en PepsiCo behoren tot de bekendste industriële franchises ter wereld.

Distributiefranchises

Bij distributiefranchises verkopen franchisenemers producten die door de franchisegever zijn gemaakt of gekozen op verkooppunten die strikt voldoen aan het imago en de identiteit van het merk. Carrefour, Monoprix, H&M en Yves Rocher gebruiken allemaal dit model.

Servicefranchises

Bij servicefranchises bieden franchisenemers diensten aan onder het merk van de franchisegever, met behulp van de technieken en kennis van de franchisegever. Dit model wordt veel gebruikt in de fastfoodbranche (bijv. McDonald's, Burger King, Subway) en door kapsalons (Franck Provost).

Er zijn ook hybride franchises. Alain Afflelou is bijvoorbeeld zowel een distributie- als een servicefranchise binnen de optiekbranche.

Hoe werkt een franchise?

Een franchise is een gestructureerde samenwerking tussen een franchisegever en een franchisenemer. De franchisegever ontwikkelt en laat een origineel concept met succes groeien. Als merkeigenaar geeft de franchisegever vervolgens licenties voor het onderscheidende merk en de kennis aan franchisenemers om de franchise uit te breiden.

Franchisenemers krijgen via een franchiseovereenkomst van de franchisegever de licentie om het concept te repliceren en te exploiteren. De overeenkomst legt de verplichtingen van elke partij vast en vormt een contractuele relatie.

Zodra het contract is ondertekend, deelt de franchisegever de gepatenteerde methoden en commerciële, technische en logistieke kennis (die niet gemakkelijk toegankelijk zijn voor degenen buiten het franchisenetwerk) met de franchisenemer. Deze informatie-uitwisseling kan de vorm aannemen van een operationele handleiding met een overzicht van de factoren achter het succes van de franchisegever of een initieel trainingsprogramma.

Franchisenemers moeten deze gepatenteerde informatie gedurende de looptijd van de overeenkomst respecteren. Onderworpen aan een geheimhoudingsplicht, stemmen franchisenemers ermee in om de bedrijfsgeheimen en technieken van de franchisegever niet openbaar te maken. In ruil voor deze gepatenteerde informatie betalen franchisenemers initiële kosten en periodieke royalty's, terwijl de franchisegever doorlopende technische en commerciële ondersteuning biedt.

De franchisegever is ook verantwoordelijk voor de ontwikkeling van het merkimago. Deze bepaalt de bedrijfsstrategie en kwaliteitsnormen en zorgt ervoor dat het merkconcept wordt geïmplementeerd en nageleefd. De franchisenemer is zelf volledig verantwoordelijk voor de ingezette menselijke en financiële middelen.

Wat moet een franchiseovereenkomst bevatten?

De franchiseovereenkomst legt de voorwaarden voor de exploitatie van het merk vast. Deze moet het volgende bevatten:

• Hoe bedrijfseigen kennis wordt gedeeld (initiële training, bedieningshandleiding of beide)
  
• Mate van ondersteuning die moet worden geboden terwijl het bedrijf in bedrijf is (technische updates, permanente educatie, enz.)
  
• Betalingsvoorwaarden voor royalty's, inclusief bedragen en vervaldata
  
• Contractduur, die vast of onbepaalde tijd kan zijn (franchiseovereenkomsten duren over het algemeen vijf tot 10 jaar)
  
• Algemene voorwaarden voor beëindiging, verlenging of overdracht, evenals eventuele daaruit voortvloeiende gevolgen
  
• Exclusiviteit in een gebied en een concurrentiebeding
  
• Bevoorradingsbronnen van het franchisenetwerk
  

Hoeveel kost het om een franchise te starten?

Deelname aan een franchise is een aanzienlijke financiële investering. Je moet budgetteren voor de franchisekosten, het initiële bedrag dat je moet betalen om lid te worden van het netwerk. Het bedrag wordt bepaald door de franchisegever en kan variëren van € 5000 tot meer dan € 50.000, afhankelijk van de reputatie van het merk.

Je moet ook rekening houden met de kosten voor de inrichting en meubilering van de winkel en de aankoop van de eerste voorraad om de onderneming te starten. Mogelijk moet je ook een advocaat inhuren om de franchiseovereenkomst op te stellen of het bedrijf op te richten, wat de opstartkosten kan verhogen.

Gedurende de looptijd van het contract moeten franchisenemers periodieke royalty's aan de franchisegever betalen. Het bedrag is doorgaans gebaseerd op inkomsten of gegenereerde winst. Franchisenemers moeten ook rekening houden met de kosten voor een lokaal marketingbudget en voor de benodigdheden en apparatuur die nodig zijn om de onderneming te runnen.

Wat zijn de voordelen van een franchise?

Hoewel franchises duur kunnen zijn, bieden ze veel voordelen:

• Directe naamsbekendheid, aangezien het merk al is gevestigd (wat een echt concurrentievoordeel biedt)
  
• Toegang tot een kant-en-klaar netwerk en franchisemiddelen
  
• Gebruik van een bewezen concept en expertise (aangezien franchising de replicatie is van een succesvol model), waardoor het risico op falen wordt verkleind
  
• Initiële training en doorlopende ondersteuning gedurende de levensduur van het bedrijf (wat de winstgevendheid versnelt)
  
• Relatief snelle opstarttijden
  

In ruil daarvoor profiteert de franchisegever van meerdere verkooppunten, grotere zichtbaarheid en toegenomen naamsbekendheid en winstgevendheid tegen lagere kosten, aangezien de oprichting en het onderhoud van het bedrijf de verantwoordelijkheid zijn van de franchisenemer.

Wat zijn de beperkingen van een franchise?

Franchisenemers zijn contractueel gebonden aan de franchisegever, waardoor ze gedwongen worden bepaalde beperkingen op hun zakelijke activiteiten te accepteren. De franchiseovereenkomst beperkt autonomie en creativiteit, wat een bron van frustratie kan zijn. Franchisekosten kunnen ook de winstmarges verkleinen en de algehele winstgevendheid van het bedrijf van de franchisenemer verminderen.

Hoe kun je een franchise starten?

Om een franchise te lanceren, moet je:

• Grondig marktonderzoek uitvoeren om een branche en merk te identificeren die aansluiten bij jouw vaardigheden
  
• Je financiële draagkracht bepalen en een budget opstellen
  
• De stabiliteit van de franchises die je interesseren evalueren (winstgevendheid en potentieel, geboden ondersteuning, netwerkgrootte)
  
• Een businessplan schrijven na het kiezen van een franchisegever die is afgestemd op jouw doelen
  
• De ideale locatie kiezen
  
• De stappen doorlopen voor het starten van een bedrijf, zoals het selecteren van een juridische structuur, bijvoorbeeld een société par actions simplifiée (SAS), société à responsabilité limitée (SARL), entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée (EURL), société anonyme (SA), enzovoort. Persoonlijk kapitaal opzijzetten (gemiddeld zetten franchisenemers 30% van de totale investeringskosten opzij om de franchisevergoeding, winkelrenovaties en startvoorraad te dekken)
  
• Een franchiseovereenkomst ondertekenen
  
• Gedurende de levensduur van het partnerschap voldoen aan de eisen van de franchisegever
  

Stripe Payments kan je opstarttijd verkorten en je inkomsten helpen verhogen. Met Stripe kun je over de hele wereld online en persoonlijk betalingen accepteren, zonder één regel code te hoeven schrijven.