La sfida

Durante la pandemia, Dines ha registrato un aumento significativo delle aziende che si sono affidate alla sua eccellente soluzione per le ordinazioni da dispositivi mobili, elaborata tramite la piattaforma di pagamenti online di Stripe e protetta da Stripe Radar. Sfruttando le funzionalità di Stripe Connect, ha potuto offrire pagamenti e semplificare i bonifici a centinaia di aziende che operavano con un nuovo paradigma. Tuttavia, quando le restrizioni dovute alla pandemia si sono attenuate e gli ospiti hanno ricominciato a mangiare fuori, gli operatori del settore della ristorazione e dell'ospitalità sono stati sopraffatti dalla diversità dei sistemi necessari per soddisfare le varie preferenze di consumo dei clienti, tra cui le ordinazioni da dispositivi mobili, il servizio al banco e la ristorazione al tavolo. Dines si è resa conto che le aziende in cui venivano usati sistemi di terze parti per le ordinazioni di persona stavano incontrando notevoli difficoltà: tempi di attesa più lunghi per le ordinazioni, più lamentele da parte dei clienti, impossibilità di supportare pagamenti multilaterali o di emettere rettifiche e rimborsi parziali per le ordinazioni da dispositivi mobili. La start-up ha capito che il modo migliore per snellire le operazioni e ridurre il carico di lavoro degli operatori era quello di elaborare tutti i pagamenti attraverso un unico servizio.

La soluzione

Dines ha scelto Stripe Terminal e, grazie a una semplice procedura di implementazione, è riuscita a offrire agli utenti un'esperienza unificata di gestione dell'ospitalità in meno di due settimane. "Abbiamo scelto di collaborare con Stripe per le caratteristiche di flessibilità della soluzione Terminal e per la facilità con cui si è integrata con la nostra offerta esistente", ha dichiarato Craig Tweedy, Chief Technology Officer di Dines. L'utilizzo di Terminal con Connect ha offerto ulteriori vantaggi, come un flusso di attivazione unico per i pagamenti di persona e online e la gestione integrata della piattaforma con i pagamenti di persona e online riportati nella rendicontazione fiscale unificata.

I risultati

Dopo l'introduzione di Stripe Terminal, Dines ha registrato un aumento del 150% dei ricavi per ogni locale e prevede una crescita del volume delle transazioni pari a 4 volte rispetto all'anno precedente. Mentre i pagamenti online continuano a favorire la comodità e la flessibilità delle ordinazioni e dei pagamenti tramite dispositivi mobili, i pagamenti di persona rappresentano ora oltre il 75% dei pagamenti elaborati su Dines. I ristoranti hanno constatato che l'affidabilità e la portabilità del lettore BBPOS WisePad 3 rendono più efficienti le ordinazioni e i pagamenti al tavolo, consentendo un turnover più rapido e un minor numero di errori umani, con una riduzione degli sprechi di cibo che raggiunge il 50%. Riconciliazione e reportistica unificate per i pagamenti effettuati da dispositivi mobili e di persona hanno semplificato le operazioni gestionali, facendo risparmiare ai grandi gruppi alberghieri fino a 40 ore alla settimana di lavoro amministrativo e aumentando la soddisfazione del personale. "Il personale ora può utilizzare un'unica fonte di dati per tutte le ordinazioni di persona e online, invece di utilizzare prodotti diversi per canali diversi. In questo modo è facile gestire le ordinazioni indipendentemente dal modo in cui i clienti scelgono di pagare: sul telefono con un'ordinazione da dispositivo mobile supportata dall'API di Stripe Payments, oppure di persona con carta o contactless usando un dispositivo Stripe Terminal", ha dichiarato Adam Umarji, cofondatore e direttore finanziario di Dines. "I nostri clienti gestiscono locali incredibilmente frequentati, dove i pagamenti rapidi e sicuri sono fondamentali per garantire un flusso regolare di ordinazioni, soprattutto nei momenti di punta per bar e ristoranti. Quindi, sapere che Stripe si occupa in modo affidabile di tutta l'elaborazione dei pagamenti, evitandoci ogni fatica (anche durante i picchi folli di attività, con migliaia di transazioni che si susseguono durante il Fringe di Edimburgo, il più grande festival artistico del mondo) è un enorme sollievo per noi fornitori di software".